Pizza Surgelée Temps et température au air fryer — Parfait à chaque fois

La meilleure température au air fryer pour Pizza Surgelée est 375°F (191°C), avec une cuisson de 6 à 10 minutes jusqu'à parfaite exécution.

Dernière mise à jour : 20 juin 2026Chuan Chen

Référence rapide

Température
375°F (191°C)
Temps de cuisson
6-10 min
Préchauffage
Retourner à mi-cuisson
Huile recommandée

Comment utiliser ces temps de cuisson

Les températures et temps ci-dessus sont des points de départ. Votre temps réel peut varier selon ces facteurs :

Taille de la portion
Ces temps sont basés sur : 1 personal-size frozen pizza (7-10 inch / 18-25cm). Les morceaux plus gros ou plus épais nécessitent plus de temps.
Quantité dans le panier
Plus de morceaux prolongent le temps de cuisson de 1 à 3 minutes. Cuisez en une seule couche.
Modèle et puissance
Tested on 1700W Cosori Pro II (6-qt). Les modèles moins puissants peuvent nécessiter 1 à 3 minutes supplémentaires.
Température de départ
Les temps supposent des aliments à température de réfrigérateur (~4°C). Les aliments à température ambiante cuisent plus vite.
Sécurité
Vérifiez toujours la cuisson avec un thermomètre. Les indices visuels seuls ne sont pas fiables. Températures internes minimales sécuritaires

Une pizza surgelée individuelle à l'air fryer sort avec une croûte croustillante et un fromage parfaitement fondu en 6-10 minutes — environ la moitié du temps d'un four conventionnel. L'air chaud circulant croustille mieux le dessous de la croûte qu'un four (pas de milieu détrempé). Nous cuisons à 190°C car les garnitures de pizza peuvent brûler à des températures plus élevées avant que la croûte soit cuite. Assurez-vous que la pizza tient dans votre panier — vous devrez peut-être couper les bords ou les replier légèrement.

Étapes de cuisson

  1. 1Préchauffer l'air fryer à 190°C pendant 3 minutes.
  2. 2Retirer la pizza de tout son emballage.
  3. 3Placer la pizza directement dans le panier (couper les bords si nécessaire pour qu'elle tienne).
  4. 4Cuire 6-10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et la croûte dorée.
  5. 5Vérifier que le centre est chaud et le fromage complètement fondu.
  6. 6Laisser refroidir 1-2 minutes avant de couper.

Guide de cuisson

La croûte doit être dorée et croustillante en dessous. Le fromage doit être complètement fondu et bouillonnant avec quelques taches dorées. Le centre doit être brûlant.

Astuces de pro

Les pizzas individuelles (18-25 cm) fonctionnent le mieux — les plus grandes ne tiennent pas.
Pas de papier cuisson nécessaire dans le panier — cela bloque la circulation d'air.
Vérifiez à 6 minutes — les pizzas à croûte fine cuisent plus vite que les croûtes épaisses.
Si le dessus dore plus vite que la croûte ne cuit, baissez la température à 175°C.

Erreurs courantes à éviter

Utiliser une pizza de taille standard — elle ne tient pas. Restez sur les pizzas individuelles ou mini.
Ne pas préchauffer — la croûte ne croustille pas correctement à froid.
Utiliser du papier cuisson ou du papier alu — bloque la circulation d'air dont l'air fryer dépend.

Suggestions d'assaisonnement

La pizza surgelée est déjà assaisonnée, mais vous pouvez l'améliorer : ajoutez une pincée d'origan, de flocons de piment rouge ou de mozzarella râpée supplémentaire les 2 dernières minutes. Un filet de miel épicé après cuisson change la donne.

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