Air-Fryer-Zubehoer, das Sie wirklich brauchen (und 5, das Sie ueberspringen sollten)
Veröffentlicht am 2026-05-26David Kim
Drahtgestelle, Silikoneinlagen, Oelsprueher, Backpapiere — welches Air-Fryer-Zubehoer ist sein Geld wert? Ehrliche Bewertungen von 12 Zubehoerteilen basierend auf monatelanger taeglicher Nutzung.
Die meisten Accessoires sind unnötig. Hier sind die Ausnahmen
Gehen Sie durch die Küchenabteilung eines Ladens und Sie finden ein ganzes Regal mit Fritteusen-Zubehör. Magnetische Spickzettel. Spezialzangen. Gebrandete Ölsprüher zum dreifachen Preis. Das meiste davon löst Probleme, die nicht existieren. Ich habe viel davon gekauft und getestet. Etwa zwei Drittel liegen ungenutzt in einer Schublade. Das restliche Drittel benutze ich regelmäßig und würde es wieder kaufen.
Lohnt sich: Eine nachfüllbare Ölsprühflasche (etwa 10 Euro)
Das ist das nützlichste Accessoire. Ein einfacher Pump-Sprüher — nicht elektrisch, kein Aerosol — gefüllt mit Ihrem Speiseöl. Zwei bis drei Pumpstöße beschichten einen Korb Essen gleichmäßig ohne chemische Treibmittel. Ich benutze denselben 10-Euro-Sprüher seit über einem Jahr. Überspringen Sie die 40-Euro-Elektroversionen.
Lohnt sich: Perforierte Backpapiereinlagen (etwa 8 Euro für 100)
Vorgeschnittene runde Einlagen mit Löchern. Verhindern Ankleben, machen Reinigung fast sofort, die Löcher erlauben genug Luftstrom. Ich benutze sie etwa 30 Prozent der Zeit.
Lohnt sich: Ein Zwei-Ebenen-Gestell (etwa 12 bis 20 Euro)
Ein Drahtgestell verdoppelt die Kapazität. Oben schneller garende Sachen, unten langsamer garende. Auch nützlich zum Anheben von Speck für bessere Luftzirkulation.
Lohnt sich: Silikon-Muffinförmchen (etwa 10 Euro für ein Set)
Der einfachste Weg, in der Fritteuse zu backen. Für Muffins, Ei-Häppchen oder kleine Portionen gebackene Haferflocken.
Überspringen: Magnetische Spickzettel
Diese Magnete mit Kochzeiten scheinen praktisch. In der Praxis sind sie es nicht. Die Zeiten sind generisch. Die Schrift ist zu klein. Und bei gewölbten Fritteusen hält der Magnet nicht.
Überspringen: Spezial-Fritteusenzangen
Normale Küchenzangen funktionieren genauso. Normale Pfannenwender genauso. Nichts am Fritteusenkochen erfordert Spezialbesteck.
Überspringen: Silikoneinlagen, die den gesamten Korbboden bedecken
Ich habe eine volle Silikoneinlage getestet. Sie blockierte zu viel Luftstrom. Essen wurde merklich weniger knusprig auf der Unterseite. Wenn Sie Silikon wollen, nehmen Sie eins mit großen Aussparungen.
Häufig gestellte Fragen
Welches eine Zubehör sollte jeder Fritteusenbesitzer kaufen?
Eine nachfüllbare Ölsprühflasche — etwa 10 Euro. Trägt Öl gleichmäßig auf, keine schädlichen Treibmittel, hält jahrelang.
Lohnen sich Fritteusen-Einlagen?
Perforierte Backpapiereinlagen lohnen sich für klebrige Speisen. Volle Silikoneinlagen können die Knusprigkeit durch blockierten Luftstrom verringern.
Brauche ich ein spezielles Fritteusen-Kochbuch?
Nein. Die Umrechnung ist einfach — unser Oven to Air Fryer Converter erledigt sie automatisch für jedes Rezept.
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